羊肚菌烘干机工艺流程分析
2020-11-28 浏览次数:320次
羊肚菌烘干机工艺流程分析:
1、采摘羊肚菌。羊肚菌多发生在春季4-5月份和秋季8-9月份的雨后,且在圆叶杨、乌桕、梧桐等阔叶林下土壤腐殖质较厚(一般7-1厚)的地上。
2、在采摘后的羊肚菌处理一下,扫除表面的尘土,保持羊肚菌的干净。
3、干燥方式有两种,一种是日晒,一种是烘干机干制。
日晒:日晒羊肚菌的时间会比较就,需要几天时间,因此现在大部分都使用空气能烘干机干制。
烘干机干制:将羊肚菌放在托盘中,堆砌不**过3厘米,然后推进去烘干房中,在控制面板设置好温度和湿度,设前期温度不要太高,置一阶段温度为40度,时间为3个小时,二阶段为70度,烘干时间为8个小时。总共需要13个小时即可。相比晒干来说,空气能热泵烘干机更加方便快捷。
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