随州市远图农业机械有限公司是集设计研发,生产销售及安装工程为一体的企业。公司自成立以来,专业致力于空气能烘干产业的研发,应用及推广,可为需要烘干的食用菌,中药材,农副产品,木材等企业或个人提供完善的烘干设备,烘干工艺及烘干工程。
羊肚菌烘干机如何烘出品相好的羊肚菌干品?
烘干工艺的设定如下:关键是掌握好烤制过程的温度。
羊肚菌按不同长度进行剪柄后,排放于烘筛上,将烘筛推入烘干机烘箱内,紧闭箱门开始启动机器起烘。脱水初期温度不能低于35℃, 好是35℃起烘;在40℃~50℃的范围内烘6小时; 再在45℃~50℃热风温度条件下,脱水6小时; 过程中检查羊肚菌的干燥情况。后在 50℃~60℃下脱水直到烘干为止。在烘制时不宜升温太快,每小时升温控制在5℃。骤然升温会引起羊肚菌体急剧收缩,造成羊肚菌盖向外倒卷并变黑,严重影响羊肚菌干品质。在烘制过程中,检羊肚菌也是不可忽视的环节。因为羊肚菌肉厚薄不一,其含水量差别很大,对烤制时间要求自然不一。所以烘制过程中,就必须抽取不同位置和等级的菌品进行 检查,发现已烘干的应先捡起放入塑料袋内,未干的推入箱内继续再烘。这样可防止部分羊肚菌因烤制过度而变焦,影响干羊肚菌的品质。
羊肚菌烘干机,一款用来烘干羊肚菌的烘干房设备。羊肚菌是一种营养颇为丰富的食用菌类,市场售价很高,现在很多地方已经形成了规模性的种植。采收后的羊肚菌需要及时的烘干,才能便于保存和运输。
羊肚菌烘干机采用热泵热风循环烘干房烘干,的保留了羊肚菌的营养及香味,菇片表面平整,颜色保留其本色。空气循环系统采用风机循环送风方式,风循环均匀。风源由循环送风电机(采用无触点开关)带动风轮,而将热泵烘干机制取的热风送出,再经由风道至烘干房内,烘干机内置除湿风机的冷凝除湿装置,实现热风风机驱动,除湿风机吸取潮气,实现风路的360度的平面旋转推拉,使羊肚菌烘干房温度和热量均匀细致,进而使羊肚菌干品的品相更佳。我们设计的这种风路结构,也适合于可用于常见的**食用菌:黑松露、白松露、羊肚菌、香菇、灵芝、姬菇、黑皮鸡枞、美味牛肝菌、松茸、鸡油菌、鸡枞菌、黑掌、松菇等烘干处理。
羊肚菌烘干机的优点
1、热风在空气能羊肚菌烘干机内封闭循环,热效率高.并配有热风回收装置,充分节约能源。
2、烘干机内装有高强度循环轴流风机,让羊肚菌烘干的更均匀,烘干时间上更快。
3、空气能羊肚菌烘干机在烘干过程中*倒盘,更能节约能源及人力。
4、该设备内胆,加热系统均采用耐高温防潮湿配件,让顾客免除后顾之忧。
5、烘干时间自动控制,实现自动化管理。
6、采用40-70度相对低温烘干,烘干后的品质高、不破裂、色泽好、营养元素好。
7、空气能羊肚菌烘干机噪声小,运行平稳、费用低。
8、该机结构合理,维护方便、使用简单,只要是有电源的地方,接上电源就可使用。
远图农业机械有限公司有非常强的食用菌行业,农产品这一块的实际烘干经验,他们是设备厂家,而非一些经销商,对于后期维护这一块有一定的优势。
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主要经营随州市远图农业机械有限公司是一家专业烘干机厂家,主营:云南电加热烘干机、云南空气能烘干机、云南热泵烘干机、云南香菇烘干机、云南羊肚菌烘干机等产品公司拥有经验丰富的设计研发人员,训练有素的管理,销售,安装及售后服务团队。远图团队遵循环保,安全,洁净,高效,以科技为基础,以质量为生命,以服务为灵魂,以诚信为本质,赤诚地期待与客户在烘干领域共创辉煌。。
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我公司在机械产品领域倾注了无限的热忱和激情,公司一直以客户为中心、以客户价值为目标的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌,携手共创美好明天!