远安县小型羊肚菌干燥机型号 羊肚菌烤房 干燥效果好
发货地址:湖北省随州市曾都区
产品数量:200.00台
价格:面议
具体费用电议
可售地全国
用途烘干,干燥
是否定制是
产地湖北随州
适用物料多种可用
应用领域农业 食用菌,中药材,果蔬
是否跨境货源否
随州市远图农业机械有限公司是集设计研发,生产销售及安装工程为一体的企业。公司自成立以来,专业致力于空气能烘干产业的研发,应用及推广,可为需要烘干的食用菌,中药材,农副产品,木材等企业或个人提供完善的烘干设备,烘干工艺及烘干工程。
羊肚菌烘干机如何烘出品相好的羊肚菌干品?
烘干工艺的设定如下:关键是掌握好烤制过程的温度。
羊肚菌按不同长度进行剪柄后,排放于烘筛上,将烘筛推入烘干机烘箱内,紧闭箱门开始启动机器起烘。脱水初期温度不能低于35℃, 好是35℃起烘;在40℃~50℃的范围内烘6小时; 再在45℃~50℃热风温度条件下,脱水6小时; 过程中检查羊肚菌的干燥情况。后在 50℃~60℃下脱水直到烘干为止。在烘制时不宜升温太快,每小时升温控制在5℃。骤然升温会引起羊肚菌体急剧收缩,造成羊肚菌盖向外倒卷并变黑,严重影响羊肚菌干品质。在烘制过程中,检羊肚菌也是不可忽视的环节。因为羊肚菌肉厚薄不一,其含水量差别很大,对烤制时间要求自然不一。所以烘制过程中,就必须抽取不同位置和等级的菌品进行 检查,发现已烘干的应先捡起放入塑料袋内,未干的推入箱内继续再烘。这样可防止部分羊肚菌因烤制过度而变焦,影响干羊肚菌的品质。
羊肚菌烘干机采用热泵热风循环烘干房烘干,的保留了羊肚菌的营养及香味,菇片表面平整,颜色保留其本色。空气循环系统采用风机循环送风方式,风循环均匀。风源由循环送风电机(采用无触点开关)带动风轮,而将热泵烘干机制取的热风送出,再经由风道至烘干房内,烘干机内置除湿风机的冷凝除湿装置,实现热风风机驱动,除湿风机吸取潮气,实现风路的360度的平面旋转推拉,使羊肚菌烘干房温度和热量均匀细致,进而使羊肚菌干品的品相更佳。我们设计的这种风路结构,也适合于可用于常见的**食用菌:黑松露、白松露、羊肚菌、香菇、灵芝、姬菇、黑皮鸡枞、美味牛肝菌、松茸、鸡油菌、鸡枞菌、黑掌、松菇等烘干处理。
羊肚菌烘干机设备组成:
1、热泵烘干机组。主要由压缩机、制冷剂、蒸发器、冷凝器(换热器)、链接管路、控制系统
2、烘干房。
3、物料架 热泵烘干机可根据客户要求定制。
羊肚菌烘干机之羊肚菌的制作流程分析
1、采摘羊肚菌。羊肚菌多发生在春季4-5月份和秋季8-9月份的雨后,且在圆叶杨、乌桕、梧桐等阔叶林下土壤腐殖质较厚(一般7-1厚)的地上。
2、在采摘后的羊肚菌处理一下,扫除表面的尘土,保持羊肚菌的干净。
3、干燥方式有两种,一种是日晒,一种是烘干机干制。
(1)日晒羊肚菌。日晒羊肚菌的时间会比较就,需要几天时间,因此现在大部分都使用空气能烘干机干制。
(2)空气能烘干机干制。将羊肚菌放在托盘中,堆砌不**过3厘米,然后推进去烘干房中,在控制面板设置好温度和湿度,设前期温度不要太高,置一阶段温度为40度,时间为3个小时,二阶段为70度,烘干时间为8个小时。总共需要13个小时即可。相比晒干来说,空气能热泵烘干机更加方便快捷。
远图农业机械有限公司有非常强的食用菌行业,农产品这一块的实际烘干经验,他们是设备厂家,而非一些经销商,对于后期维护这一块有一定的优势。
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