荆州13P羊肚菌热泵烘干机型号 羊肚菌烤箱 上门安装调试

随州市远图农业机械有限公司生产的空气能热泵烘干机具有安全，节能，环保，全自动等特点，可广泛应用于各类85°C以下的烘干项目。
烘干房又名热泵烘干机，对于各种含水量大的物料脱水工作可谓是"信手拈来”，轻松达到不错的烘干效果，它有着不错的烘干水平，有着广泛的应用领域，其核心在于设备的品质，除了热源的重要性，烘干房的选材也影响着羊肚菌能否受热均匀以及设备保温，耐高温材质经得起生产的考验，不同材质烘干房价格略有不同，与羊肚菌接触的地方采用了耐热性能好的不锈钢材作为原材料制作而成的，烘干保温效果好，价格高。

羊肚菌烘干机技术要求
相对于输出温度60℃以下的空气源热泵技术，高温热泵在不改变设备运行环境的情况下，热泵供热温度达到60℃以上，并保持较高的运行效率和稳定的运行状态，一般需要解决以下几个关键技术问题。
1、压缩机的选择：热泵设备常用的压缩机类型主要是螺杆压缩机、全封闭涡旋压缩机与半封闭活塞压缩机等，经过对不同类型压缩机工作特性进行比较研究，高温空气源热泵设备一般选用全封闭涡旋压缩机。
2、工质的选择：为保证高温热泵设备在稳定的可允许的工作压力下运用，采用的制冷剂为工质，换热效率高并对环境无污染，对臭氧层无破坏作用。
3、氟路系统控制的优化：保证整体机组的长时间高温稳定运行和使用寿命，并根据环境温度和蒸发温度，自动调节高温空气热泵设备运行工作状态和调件。

羊肚菌烘干工艺：
羊肚菌烘干工艺要求，采收天气、采摘批次不同，都略有差异。受天气的影响，下雨天或者天晴，羊肚菌采摘的批次，比如茬菇、*二茬菇、*三茬菇，羊肚菌的肉质跟含水量都是不一样的。一般分为类，种干鲜比为1：6～8的物料，*二种干鲜比为1：8～10斤的物料，*三种干鲜比为1：10～15的物料。
干鲜比为1：6～8的烘干工艺：
总时间控制在四个小时以内，一般会分四段进行干燥。一般在个区段设置的时间在3小时左右，设置的温度可以上到35℃，湿度控制在70%以内。羊肚菌烘干要求形状要饱满，羊肚菌中间是空的，中间不能塌掉，塌掉就不值钱了，通过3个小时进行一个低温的定性定色。
*二个阶段把温度逐步上升到42℃，烘干时间在2小时左右，湿度会降到55%以内。经过*二个阶段，羊肚菌很明显感觉手心捏的时候，柄上不会有成滴的水掉下来，感觉在收缩，水分已经减少很多了。通过、二阶段的烘干后，可以把温度提升到48℃，设定在35%的湿度，进行2个小时的干燥，干燥的速度就快很多。上升到48℃的时候，设备的干燥速度就要加快，进行快速的干燥。
*二个阶段干燥之后，羊肚菌表面基本都干透了，这时候往下倒羊肚菌可以听到比较脆的响声。这时候羊肚菌是不是干透呢?其实不是，我次做实验的是时候误以为已经烘干好了。其实羊肚菌外面干跟里面干还是有一定的区别，这时候用手轻轻捏一下菇柄，柄与菌帽接头的地方有个转角，捏这个位置，如果它是软的，或者用手去摸一下，里面还是湿漉漉的，还是没有干。
后要烘干里面的水分，温度要提升到55℃以内，设置到53℃，把湿度降到15%以内，对羊肚菌进行一个高温干燥，把里面的水完全干燥掉。这个阶段干燥之后，羊肚菌不管从任何地方捏，都可以听到脆脆的声音，从托盘往下倒的时候可以可以听到哗啦啦脆的响声，而且捏开以后里面就干透了。
这个时候不要急于装袋，稍微让它在空气中待10分钟至20分钟，让它表面稍微回软一点。要不然硬梆梆的，装袋过程中会被损坏，全部脆掉变成粉末状，哪怕出现小小的挤压震动，都会有损失。

羊肚菌是一种食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。市面上见到的羊肚菌多数是干品，这是因为羊肚菌产季很短，保鲜较为困难。食用时首先要将羊肚菌干品发开。发泡羊肚菌很有技巧，不能用开水，也不能用冷水，要用四五十度左右的温水，这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。因此羊肚菌的干燥是很重要，那么如何用空气能热泵烘干机干燥羊肚菌呢？
远图农业机械有限公司有非常强的食用菌行业，农产品这一块的实际烘干经验，他们是设备厂家，而非一些经销商，对于后期维护这一块有一定的优势。
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